한우육수의 깊은 국물 맛을 느낄 수 있는
금호역 맛집, 금호역 쌀국수집
베쌀집
서울시 성동구 금호동 3가 1295
☎️ 02-2232-2066
영업시간 월-토 11:30~21:30
브레이크 타임 14:00~16:00
라스트 오더 20:30일요일 정기휴무
주차 x (근처 공영주차장 이용) 포장 가능, 배달 가능
베트남쌀국수 좋아하는 분들께 추천드리고픈
금호역 맛집, 베쌀집을 소개합니다.
금호역 근처에 금남시장도 있고,
구경할 거리가 많아서인지
금호역 데이트를 즐기는 젊은 분들도
꽤 많이 찾아볼 수 있었어요.
오래간만에 남편과 데이트 삼아 다녀왔는데
금호역 1번 출구에서 도보로 3~4분 정도여서
충분히 걸어서 다녀올만했답니다 : )
감각적인 인테리어, 청결한 내부
멀리서도 한 눈에 알아볼 수 있었던
경쾌한 인테리어, 쾌적하고 깔끔한 내부를 자랑하던 곳.
베트남 현지의 정취가 물씬 풍기는 인테리어에
음식의 맛이 더욱 기대가 되었네요.
일부러 점심시간을 살짝 피해 일찍 도착했는데,
저희가 나갈 쯤 되니까 거의 만석이 되더라구요.
조용히 식사를 즐기고 싶으신 분들은
피크시간을 피하시는 것도 좋을 것 같아요.
현지느낌이 가득한 베쌀집 메뉴들
쌀국수, 비빔쌀국수, 볶음쌀국수, 샌드위치, 수육, 덮밥과 볶음밥 등
하나같이 구미를 당기던 메뉴들을 보며
어떤 메뉴를 시켜야할 지 너무 고민이 되었는데요.
그래도 금호역 맛집 쌀국수집에 왔으니
시그니처 갈비 쌀국수를 시켜봅니다.
밥도 하나 있으면 좋을 것 같아서
차돌&모닝글로리 덮밥도 함께 주문했어요 : )
한국소비자산업평가 외식업 수상
한국소비자산업평가에서 외식업 상을 받으셨는데,
그만한 이유가 있는거겠죠?
가게에 머무는 동안 친절함은 물론이었고
사장님께서 요리에 임하시는 정성과 열정을 느낄 수 있었답니다.
자리에 앉으니 따뜻한 차를 내어주셔서
속을 따스하게 달랠 수 있었구요.
오픈된 주방을 구경하는 재미도 쏠쏠했어요.
그만큼 위생과 청결에 자신이 있으신거겠죠?
한쪽에는 각종소스가 깔끔하게 놓여져있었고
고수, 양파절임등 기본세팅을 준비해주셨습니다.
시그니처 갈비 쌀국수, 차돌&모닝글로리 덮밥
드디어 이 집의 시그니처 메뉴인 시그니처 갈비 쌀국수와
차돌&모닝글로리 덮밥이 준비되었는데요.
사진과 영상을 다시 보니 깊은 향이 다시 느껴지는듯 하네요.
다시한번 군침이 돕니다.
두툼한 갈비와 1224로 끓인 육수의 만남,
시그니처 갈비 쌀국수
성동구 쌀국수로 유명한 집 다웠습니다.
두툼한 갈비와 양지, 차돌까지 아낌없이 넣어주셔서
깊고 진한 국물맛을 느낄 수 있었는데요.
고기 자체의 육질도 무척 훌륭했답니다.
맵기를 조절해서 만들었던 해선장소스
고기를 콕 찍어먹으니 정말 꿀맛이었는데요.
이 소스의 황금 비율은 직원분께 슬쩍 여쭤보세요 : )
1224 육수의 비결
한우사골을 12시간 끓여서 24시간 숙성시킨 육수
많은 금호역 쌀국수 집이 있지만
이 집이 코로나시기도 굳건히 버텨낼 수 있었던 건
깊은 국물맛이라 생각해요.
그 비결은 육수!
한우사골과 신선한 재료를 12시간동안 끓인 후
24시간을 숙성시킨 깊은 육수라고 합니다.
차돌&모닝글로리 덮밥
금호역 데이트로 오신 젊은 분들이
무척 좋아할 맛이었어요.
차돌, 모닝글로리를 피쉬소스로
담백하고 고소한 맛을 내주셨는데요.
남편과 제 입맛에도 너무 잘 맞더라구요.
특히 사장님께서 만드신 소스를 3스푼 정도 넣어
슥슥 비벼먹으니, 어느새 그릇 바닥을 보고 말았네요.
금호역 데이트, 가족모임, 혼밥으로도 최고
맛있는 식사와 친절한 서비스,
금남시장 구경까지 하고 돌아오니
하루가 기분좋게 흘러갔네요.
조만간 다른 메뉴도 맛보러
꼭 들러볼 생각이랍니다 : )
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